A SacraMalte é uma cervejaria genuinamente francana. Nossa inspiração vem do puro reconhecimento à própria história da cerveja, surgida na antiguidade. Através dos tempos, com uma grande contribuição de monges cervejeiros, no interior de abadias e mosteiros católicos espalhados pelo velho mundo, ela vem sendo produzida e aprimorada até os dias de hoje. Daí nossa homenagem a esses verdadeiros magos na arte de produzir cerveja. Saúde!
Valorizamos, defendemenos e apoiamos:
- O desenvolvimento e o crescimento da cultura de produção das cervejas artesanais de Franca e região;
- A disseminação do conhecimento sobre a produção dos mais diversos estilos, bem como das principais escolas cervejeiras do mundo;
- As boas práticas de produção da cerveja artesanal;
- A popularização das técnicas de harmonização entre as cervejas artesanais e os nossos pratos regionais mais tradicionais;
- Os benefícios fisiológicos do consumo moderado e responsável da cerveja artesanal;
- O fato de que a cerveja artesanal seja sempre, sinônimo de celebração, confraternização e diversão;
- A produção da nossa cultura artística por meio dos nossos músicos, artistas plásticos, escritores, poetas e todos os demais profissionais que fazem da arte a sua mais verdadeira forma de expressão.
- O necessário combate a todas as formas de intolerâncias e preconceitos, sejam eles raciais, políticos, religiosos, sexuais, étnicos e outros, dentro e/ou fora do universo cervejeiro.
